– 1 ovo – 50g de iogurte natural – 1/4 xícara (chá) de óleo vegetal – 1/4 xícara (chá) de água – 1 colher (chá) de café em pó solúvel – 3/4 xícara (chá) de açúcar demerara – 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 1 pitada de sal – 1 pitada de bicarbonato de sódio – 1 colher (chá) de fermento em pó